teriyaki sos ne demek?

Teriyaki sos, Japon mutfağından köken alan bir sos çeşididir. Genellikle soya sosu, şeker, sirke ve baharatlar ile hazırlanan teriyaki sos, et ve sebze yemeklerinde sıkça kullanılmaktadır. Teriyaki sosun tatlı ve tuzlu bir lezzeti vardır. Genellikle tavuk, biftek veya somon gibi et veya balık çeşitleri ile birlikte tercih edilir. Teriyaki sos aynı zamanda pilav, noodle veya salata gibi yan yemeklerle de kombinlenebilir. Ayrıca evde de kolaylıkla hazırlanabilen bir sos çeşididir.